NATU Lyofilizované meruňky 45 g
Výrobce: NATU
Skladem (1 Obchod)
Nejlevněji — 113 Kč
Lyofilizace nebo-li sušení mrazem, je revoluční a zároveň nejšetrnější metoda sušení ovoce. Díky ní si ovoce zachová svůj původní vzhled, přirozenou plnou chuť a vůni. Na 1 kg mrazem sušeného ovoce... Číst dále
Kde koupit nejlevněji
| Obchod | Dostupnost | Cena | |
|---|---|---|---|
| alpik.cz Nejlevnější | Skladem | 113 Kč | Do obchodu |
Popis produktu
Lyofilizace nebo-li sušení mrazem, je revoluční a zároveň nejšetrnější metoda sušení ovoce. Díky ní si ovoce zachová svůj původní vzhled, přirozenou plnou chuť a vůni. Na 1 kg mrazem sušeného ovoce je spotřebováno přibližně 6-7 kg ovoce čerstvého.
Meruňky původem pochází z Arménie, odtud je i odvozen jejich latinský název Prunus armeniaca. V Čechách se jedná o jeden z nejrozšířenějších pěstovaných ovocných stromů.
Mrazem sušené meruňky jsou lehké, voňavé a křupavé. Při kontaktu s vodou změknou a navrací se téměř do původního stavu. Jejich sladkou chuť si tak můžete dopřát po celý rok.
Sušené meruňky mají široké využití:
hodí se do müsli, snídaňových kaší a jogurtu
samotné nebo v kombinaci s jiným mrazem sušeným ovocem poslouží jako rychlá a výživná svačina
díky své povaze najdou uplatnění i v RAW receptech
Víte, jak probíhá lyofilizace?V sušící komoře se čerstvý plod hluboce zmrazí až na -100 °C. Poté přichází první fáze sušení. Zvyšuje se teplota zpět k nule a díky podtlaku 50 až 100 Pa obsažená voda v ovoci se postupně odpařuje a zachytává se v kondenzační komoře. Při poslední části lyofilizace se odstraní zbývající vlhkost a plod získá svou křupavou konzistenci.
Certifikace:RAW, Vegan, bez přidaného cukru, Natural
Složení:100% mrazem sušené meruňky
Výživové údaje:
Nutriční hodnoty jsou uvedeny na množství 100 g
Energetická hodnota
1608 kJ / 383 kcal
Tuky
0,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
0,2 g
Sacharidy
87 g
- z toho cukry
60 g
Bílkoviny
6 g
Sůl
0 g
Země původu: Srbsko Lyofilizované meruňky NATU 45 g od výrobce NATU v kategorii Potraviny | Zdravé sladkosti a mlsání za skvělé ceny na e-shopu Alpik.cz
Doplňkové informace
| Kategorie | Sladidla |
|---|---|
| Výrobce: NATU | NATU — Sladidla |