Speciální mouky na PIZZU - Startovací sada - Typ 00 - 3 x 1 kg

Zkušební balení 3 typů mouky na pizzu Tato startovací sada mouky na pizzu je především určena pro začátečníky, aby měli možnost si vyzkoušet různé druhy těsta, s různou dobou kynutí a vždy různou (přesto originální) chutí výsledné pizzy. Následně si můžete vybrat a objednat jen tu, která vám vyhovuje nejvíce. Sada obsahuje tyto mouky: 1 x KM18 - Pizza mouka LA VERACE - Neapolský originál - Typ 00 - 1 kg 1 x KM19 - Pizza mouka LA FARINA 14 - Nadýchaná a křupavá - Typ 00 - 1 kg 1 x KM20 - Pizza mouka DI FARRO - Špaldová - Typ 00 - 1 kg KM20 - Špaldová mouka na pizzu typ 00 - DI FARRO Špaldová mouka Obsahuje lepek Kynutí 6 hodin při pokojové teplotě nebo minimálně 24 hodin v lednici KM19 - Mouka na pizzu typ 00 - La Farina 14% Pšeničná mouka typ 00 Obsahuje lepek Kynutí těsta 1-3 dny v lednici KM18 - Mouka na pizzu typ 00 - Napoletana La VERACE Pšeničná mouka typ 00 Obsahuje lepek Kynutí 24 hodin při pokojové teplotě Hmotnost celé sady: 3 x 1 kg Datum min. trvanlivosti: uvedeno na horní části obalu Výrobce: Německo / Frießinger Mühle Skladovat v suchu. Frießinger Mühle Německý výrobce Frießinger Mühle přináší na náš trh mouky a směsi, které vynikají kvalitou už od roku 1859. Díky dlouholetým zkušenostem a spojení tradičních postupů s nejmodernější mlecí technologií vznikají produkty ideální nejen pro profesionální pekaře či gastronomii, ale i pro domácí nadšence. Oblíbené chlebové směsi do domácích pekáren si naši zákazníci zamilovali – fungují spolehlivě a chléb z nich chutná prostě výborně. Nyní naši nabídku rozšiřujeme také o speciální pizza mouky Frießinger Mühle, které zajistí perfektní těsto – pružné, dobře kynoucí a ideální jak pro pravou neapolskou pizzu, tak i pro domácí křupavou variantu.