Čokoláda do fontány - bílá 200g
Klíčové vlastnosti: Vysoký obsah kakaového másla: ideální pro čokoládové fontány a fondue. Univerzální použití: vhodná také na výrobu čokoládových pralinek a cukrářských dekorací. Pohodlné balení v peckách: snadné a rychlé rozpouštění. Použití:... Číst dále
Kde koupit nejlevněji 1 nabídka
Ceny aktualizovány 25. 8. 2026 10:58Za nákup přes naše odkazy můžeme získat provizi. Cenu pro vás to nijak neovlivní. Ceny jsou orientační a mohou se v obchodech lišit.
Popis produktu
Klíčové vlastnosti:
- Vysoký obsah kakaového másla: ideální pro čokoládové fontány a fondue.
- Univerzální použití: vhodná také na výrobu čokoládových pralinek a cukrářských dekorací.
- Pohodlné balení v peckách: snadné a rychlé rozpouštění.
Použití:
- Rozpuštění: čokoládu rozpouštíme při 40-45°C.
- Krystalizace: necháme ji krystalizovat při 26,5-27,2°C.
- Pracovní teplota: čokoládu používáme při pracovní teplotě 28,7°C.
Skladování:
- Skladujte v suchu: uchovávat do 20°C.
- Alergeny: výrobek může obsahovat stopy ořechů.
Dokonalé čokoládové fondue s bílou čokoládou
Bílá čokoláda v peckách je skvělou volbou pro všechny milovníky čokoládového fondue. Vychutnejte si jemnou, krémovou chuť této čokolády při přípravě pralinek nebo jako dekorační prvek na vašich cukrářských výrobcích.
Složení:
cukr, kakaové máslo 30%, sušené MLÉKO plnotučné, emulgátor (SÓJOVÝ lecitin), přírodní vanilkový extrakt.
Parametry
| Země původu | Itálie |
|---|---|
| Množství v balení | 200 g |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku: | Nadpis |
| energetická hodnota | 2597 kJ / 603 kcal |
| tuky | 43,8 g |
| / z toho nasycené mastné kyseliny | 27,4 g |
| sacharidy | 46,3 g |
| / z toho cukry | 45,6 g |
| vláknina | 1,8 g |
| bílkovina | 5,1 g |
| sůl | 0,15 g |
Doplňkové informace
| Kategorie | Bílá čokoláda |
|---|---|
| bílkovina: 5,1 g | 5,1 g — Bílá čokoláda |
| energetická hodnota: 2597 kJ / 603 kcal | 2597 kJ / 603 kcal — Bílá čokoláda |
| Množství v balení: 200 g | 200 g — Bílá čokoláda |
| sacharidy: 46,3 g | 46,3 g — Bílá čokoláda |
| sůl: 0,15 g | 0,15 g — Bílá čokoláda |
| tuky: 43,8 g | 43,8 g — Bílá čokoláda |
| vláknina: 1,8 g | 1,8 g — Bílá čokoláda |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku:: Nadpis | Nadpis — Bílá čokoláda |
| / z toho cukry: 45,6 g | 45,6 g — Bílá čokoláda |
| / z toho nasycené mastné kyseliny: 27,4 g | 27,4 g — Bílá čokoláda |
| Země původu: Itálie | Itálie — Bílá čokoláda |